再来一杯　〜　おかわりもういっぱい！

いかなごのくぎにを
パセミヤゲストのモモちゃんから頂きました
モモちゃんは、チエよりすこし年上の主婦で３児の母
ご実家が兵庫県の家島の隣の島
何年か前にも頂いたコトがあり
チエはいかなごのくぎにが大好きになりました
あまくて美味しいんです
くぎにとご飯だけでもイイ感じ
去年
さとちゃんが届けてくれたいかなごも美味しかった〜
春が来てますって感じですね
近所の桜もチラホラ咲いてる
まぁ、明日から４月だもんね

先月のはじめ頃、TホテルのO課長が立ち寄ってくれました
O課長はお変わりない様子で元気そう
平日
ゆっくりした空気が流れていたので
商店街にある月曜日定休厳守の喫茶店へ行き、２時間くらい話を聞くと
O課長は相変わらずの情報ツウで他ホテルの内部のことまでよくご存知でした
チエは退職して丸３年を迎えようとしてますが
同業他社の人が覚えてくれていたのがチョット嬉しかったりしました
O課長は、他ホテルのチャペルを一緒に見学した際に
ちっちゃいチャペルだね〜と大きい声で言ってしまうような
お方（かなり年配なので許せるンだな）
Tホテルは婚礼件数が千件超えたらしく余裕の襲撃（笑）
こんな時代に婚礼件数の確保は、アノ手コノ手を使ってるンだろうな〜
４月から翌年の３月までの１２ヶ月だったり
１月から１２月だったりして
一年の期末がホテルにより異なりますが
年間の実績件数が千件超えるのは、並大抵のことじゃぁない話
いろんなコトを思い出した
ブライダルコーディネーターの養成講座に参加したこと
担当したゲストのこと
夏のブライダルフェアで体力消耗してバテバテになったこと
み〜んな昔のはなしなのよね

今朝、父ケンジは一度起きたのに再度寝てしまった
ほんまに〜今日はお休みやな！と母タエコに言われても寝てる
今日はセントラルリーグ開幕です
阪神対広島
去年のチエのブログを確認してみたら、やはり開幕の日は自宅待機の父ケンジ
やっぱり阪神タイガースしか楽しみがない人なのかもしれません

人生の修行がまだまだたりません
あと半年ほどで不惑の歳を迎えますが、煩悩のかたまりで大人げないままです
コレはコレで、もういいんですケドね。。。。
ゲストの一言などでピィ〜ッ！！と瞬間的に熱くなる事がちょくちょくあります
昨日
３人の年配の女性、いわゆる三婆（サンババ）が来店
ひとりの女性がチエに言いました
オバチャン（母タエコのこと）としいったな〜
（怒）おたがいさまですよと答えたチエ
厨房で弟ヨッチャンは、あ〜ぁ言っちゃったよと思ったらしい
チエの中で勝手にNGワードがあるんです
その言葉を使った人とは波長があわず
パセミヤでは考えられない程の他人行儀な接客をする
ホールスタッフになってしまいます
両親の老いに関してけっこうあります
そりゃ、４０年も商売しとったら年とるっちゅうねんと思うのですがね〜
自分の両親と比較し
ヨボヨボやなと言った団塊の世代オジサンの発言が
イチバン怒ったかもしれません
自分が言われて嫌なことは他人に言わないつもりで
嫌なこと言われたら嫌なこと言ってみたりします
因果応報と、目には目をです
弟ヨッチャンには、なんか違うような気がするとツッコまれてますが
チエは我が道をいくンです（笑）
三婆の話にはオチがあって
問題発言した女性の動きがとってもスローで
動きを見守るスタッフ達は心の中で同じ言葉を呟いていました
おばはんのほうがとしとってるやないか

先日、熊本物産展へ行くから、買ってくるモノはないかと
ねねサンから確認の連絡をもらった我が家は、ペッパー入りのハムを買ってきてもらった
ハムはとっくに家族の胃の中へおさまってしまったけど、熊本ネタです
古くからのパセミヤゲストの話
年配のご夫婦で、奥さんの出身地である熊本へ来月引っ越すらしい
お昼にお孫サンと旦那サンが来店して
お好み焼き屋が熊本にあるか心配や〜とおっしゃってました
同じ日の夜
初めての３人ゲストが登場しました
庄内在住の娘サンとご両親
ご両親は熊本の人で
むこう（熊本）にもあるケド、大阪に来たから
本場のお好み焼きを食べないとね〜とおっしゃいました
お〜っ！昼の心配ゴトがひとつ解決
熊本にもお好み焼き屋はあるんだわ
３人ゲストが帰ったあと、テーブルにティッシュペーパーの忘れ物を発見
裏返すとローカルな広告
大自然が育んだ　安全　安心　信頼　こだわりの美味しさ
くまもと　りんどうポーク

にこやかなモデルが気になりネットで検索してみたら熊本のローカルタレントらしい
大阪でいう、宮根サンみたいな存在なのかな？？？
トコロ変わればティッシュペーパーの広告も変わるのね（笑）

お天気のスッキリしない今日は欠席の父ケンジ
母タエコはお喜楽主婦
帰りにオッサン（母は父をオッサンと呼ぶ） のタバコ買って帰らなアカンと言ってます
母と父は間（ま）が悪く、お互いが食事したい時間が違います
たいがい、有無を言わさず母タエコあわせですがね
上の写真は先日のはなし
チエと母タエコが食べてしまって
もうナイのに
お　に　ぎ　り
と注文した父ケンジに対しての表情です
ちなみに母タエコの左手にあるのが、お　に　ぎ　りデス
母タエコは、おにぎりもうないがな〜もっとはよ言え
父ケンジに言いました
こんなことはちょくちょくありまして
父ケンジは苦々しく笑い、腹の中では
ほんまよう食うな〜と思ってるハズなんです

ちょっとだけ親切にしてあげた人からお礼をいただいた
にぢの母が来店してくれてた時のアノ人です
店の前で気分悪そうに座ってた人で救急車を呼んだのよね

お礼のブツは
播磨屋本店の華麗満月
播磨屋の人気商品朝日あげのカレー版みたい
こんな商品があったなんて
播磨屋本店、自宅近所にあるのに知らなんだ
お味は、あっさりカレー味でたべやすい

３番テーブルの上にはオカンの私物が大量にあります
タバコに灰皿、おやつにゴハン
３番テーブルの椅子には弟ヨッチャンの本が下の写真のようにあります

チエが少し手直ししてコノ山積み
ほんまにね〜自宅もコノ調子です
こんなテーブルですが座ってくれるゲストがいます
オカンが接客するこの席はとってもマニアック
ゲストの前でプカプカ煙草を吸うオカン
きのうは
チエがバタバタと忙しくしてるのにゲストから栗もらって食べてた
４卓しかないので商売繁盛してくると
古くからのゲスト（一人客）は
そっち（３番卓）いくで〜と移動してくれます
ほんま、ありがたい話ですがコレでいいのでしょうか？
疑問は残りますが、３番卓にゲストが座るのは商売繁盛の証なんです
昨日は忙しかったもんね〜

庄内銀座から豊南市場へ行く途中にある店舗
以前はチョットのあいだだけ花屋だった
長い間貸店舗だったのに最近になって工事していたが
なにぶん間口が狭い
チエの楽しめる店ではないだろううと勝手に思っていたら
なななんと、宝くじ売り場が出現していた

よくテレビに出たりする鯛焼き屋サンと寿司屋サン間に登場した宝くじ売り場
行きつけの店がまた増えた

処分した人形ケースから１枚だけ出てきた商品券（５００円分）
阪急百貨店限定の商品券で
どう見ても昭和なブツです
オカンの使用してた引き出しから１円玉の山と少しの５円玉
そして、稲穂の１００円玉が２枚
昭和３４年と３６年と刻印してありました
よくボケなオカンは
紙幣は出てけぇへんかったかと質問してきましたが
１円玉ばかりが目立つ埋蔵金でした

どうみても風邪なんですが本人が認めません
痛いとこないの？と聞いてみたら
足がだるいと言うし
喉が渇くと言うからスポーツドリンクを飲ませてるけど
やっぱり認めません
病気になると医者に連れて行かれると思うからか、認めません

暖かくなってきたのでポイポイ復活です
昭和な食器乾燥ケース（ママヘルパー）と一緒にビデオデッキも処分しました
朝
弟ヨッチャンのコドモの頃のおもちゃを捨てに行ったら
ビデオデッキは既になくて、ママヘルパーだけが淋しそうにいてました
夜中に見知らぬオッサン達が回収にきてます
人形ケースからは古い商品券（５００円分）が出てきました
ラッキーですが使えるのか？
これからもイロイロ発掘される予感
まだまだ捨てまっせ〜

昨日は忙しかった
お昼は、ぴよたんサンの急な襲撃もあり
誰か夜に登場するんじゃないかと思っていたのでした
前日
弟ヨッチャンが体調不良のために何時に閉店するか検討していたトコロ
祝日なれど水曜日なので１９時閉店でいいやんと言うチエに
こらッ！と
お叱りの声がしたので
商店街に、なにがなんでも月曜日定休の喫茶店があるやんと言うチエ
あそこはな、裕福な喫茶店やねん。ウチはふつうのお好み焼き屋やと
ご立腹の弟なのでした
夕方
バタバタ忙しかったので、食材のうち
粉がなくなりかけてきた
厨房からあと１食分しかないと言うので、じゃあコレで終わりにすると決定して
３人組のゲストをお断りした（申し訳ございませんでした）
次の日の朝ではなく、今晩に粉を用意しておくコトにしたのでチエは弟に言いました
キョウ、ネッテカエルワ
弟は、とっても驚いた顔をしてチエのコトを見てたので、もう一度言ってみた
今日、粉　ねるからな
今度は、笑い出した
どうやら、今日寝て帰ると聞こえたらしい（笑）
ホテルで働いていた頃の話で、先輩宛にかかってきた電話の名前が
ピノキオさんと聞こえてしまったが、ホントは
ヒノキオ（檜尾）さんだった話を思い出した
ピノキオから電話かかってきたらディズニーもびっくりするっちゅうねん
やはり夜、知り合い襲撃
弟の親友ぺるサンの親友家族が登場して
今から粉練るから待っててや〜と声をかけ慌てて粉を練る
先ほどの１食分の粉は母タエコに、ヘタクソ！と言ったばっかりに
パセミヤコードネームが、ヘタクソおっさんになってしまった男性ゲストが食べた
終わりです言うたり、どうぞ〜言うたりする
姉弟のやりとりを見てて母タエコは
ふん。クレイジーな店やな。。。だってさ
たまに、英単語を発する母タエコなのでした
さとちゃんサンのご子息が春高バレーで活躍してる姿をテレビで見なくてはと思っていたけど
深夜のため断念
勝ち続けてくれたら、そのうちみれるかな〜
今日も勝ったみたいだしね